走在乡间小路上·“武当山茶”产业典型案例丨竹茶集团：从“云端”管护到“智造”出圈

秦楚风讯（十堰融媒记者 魏俊 喻波）竹山茶叶生产历史悠久，但长期面临"凭经验种茶、靠天收制茶"的发展瓶颈。作为竹山县茶产业链主企业，竹山茶业集团以科技重塑产业发展体系，依托智慧平台实现茶园精细化管护，凭借全流程智能化生产，不仅跻身省级重点龙头企业行列，更在秦巴深山探索出一条传统产业转型升级的新路径。

在竹茶集团的VR科技展厅内，十堰融媒记者戴上VR头显，并非沉浸于虚拟游戏，而是通过头显设备“穿梭”至竹山万亩高山茶园，沉浸式体验从一片鲜叶到古法制茶的全部流程。当前，企业正以科技赋能产业发展，以创新助力品牌越做越强。

戴上VR头显，连绵的茶山铺展眼前。指尖轻触屏幕，鲜叶采摘、杀青揉捻、干燥成茶，每一步制茶工序动态呈现。这片“虚拟茶园”，不仅可以沉浸式体验制茶工艺全流程，更联动着一套覆盖全域茶园、实时高效运转的产业“智慧大脑”。

竹山茶业集团有限公司陈晓宇介绍，通过智慧平台可以实时掌握茶园的海拔、土壤水分、盐分和温度等数据，一旦发现异常，能够及时进行处置。

数字科技让茶园管护从“凭经验”变为“靠数据”。竹山县拥有7.86万亩天然富硒地块，土壤硒含量达到国家认定标准的近3倍。依托智慧平台，企业整合气象、墒情等多维度数据，精准指导茶园管护，让天然的富硒优势转化为稳定的产品优势。

陈晓宇表示，系统对气象演变趋势进行预测，为茶园标准化建设提供参考。茶农不再需要凭经验揉树叶、摸土壤来判断茶树是否缺水，而是依靠实时数据精准把控茶树生长趋势。平台建立茶产品溯源系统，实现茶叶生产前、中、后的全过程监控和科学管理。消费者扫描产品二维码即可获取从种植到加工的27项关键数据。

记者在探访生产车间时发现，科技的应用不仅体现在茶叶的生长和管护阶段，在车间内配备了多种大型设备，实现了全流程自动化生产。每天仅需一名工人即可完成管护，日产量可超过2000公斤。

走进生产车间，鲜叶杀青、揉捻、干燥、成型，一气呵成。公司引进进口洁净化全智能茶叶加工生产线，从鲜叶入厂到成品出厂全程不落地、全流程无人化智能操作。

竹山茶业集团有限公司加工厂厂长谭昌林介绍，公司的生产线各项技术参数均由电脑设定，无论春茶、夏茶还是秋茶，几乎都能保持统一的质量标准。通过竹茶牵头，成立了竹山县茶产业联合体，辐射全县50个茶叶基本单元，帮助他们加工、销售、开拓市场，增加茶农收入。

一条智能化生产线，不仅守住了品质的“稳定线”，也串起了联农带农的“增收链”。竹茶集团全力打造“竹山硒茶”区域公用品牌，产品远销俄罗斯、东南亚等地，50家茶叶基本单元抱团发展，打破茶农“只靠春茶一季增收”的单一格局。

谭昌林表示，截至今年6月30日，公司产值已达6800万元左右，去年全年产值为1.12亿元，几乎完成了60% 左右，下半年，公司计划新增两条碾茶（抹茶）生产线，并扩充一条红茶生产线，进一步增加茶农收入。

编辑：董满

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